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08

2023

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有机食品从何而来,和有机农业有什么联系?

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  现在越来越多的有机食品出现在粉色视频下载日常生活当中,有机大米,有机玉米,有机蔬菜,有机水果等等。只知道有机农产品价格比普通农产品略高,那么,有机农产品是是如何定义的,要如何****展有机农业呢?

  有机农产品是纯天然、无污染、高品质、高质量、安全营养的高级食品,也可称为“AA级绿色”。它是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。简单说有机食品其实就是无污染的天然食品,也叫生态食品,有机食品一般来自于有机农业。而有机农业生产体系主要特点有,不使用化学农药、化肥、化学添加剂的合成物质。有机食品对于病虫害、土壤有机质、选种、等要求较高,意在保持产品的天然成分。

  有机固然好,但也别把有机食品神话了,其实有机只是一个相对概念,世界上不存在绝对的不含任何污染物质的食品,只是有机食品的污染物质的含量一般要比普通食品少。

  很多人说日本农产品安全、健康。其实,也不是一直都是这么"绿色",在日本农业的****展进程中,也曾经有过一段时间,因为农药、化肥的大量使用,造成土壤板结、土壤酸化等土壤问题和水资源污染等环境问题,在意识到了"化学农业"的危害之后,特别是认识到健康土壤的重要性之后,日本开始进行土壤改良,走有机农业****展之路。日本采取各种各样的方法来提高土壤有机质的含量,如有机肥的使用、果园生草,一系列先进的方法使日本土壤的有机质含量提高,土壤呈黑色,保水保肥效果好,松软适中,能够带来农产品的高产与高质。

  现阶段中国传统农业生产当中,很大一部分对于化肥和农药的依赖性依然很高,导致耕层浅薄、土壤板结、土壤退化、污染和重茬等一系列土壤问题,土壤中的矿物质和有机质含量降低。而有机农业****展可以有效减轻污染,有利于恢复生态平衡和土壤健康,相对解决土壤问题。据有关数据显示中国凭借230万公顷的面积位居有机农地面积第三大国;全球有机食品消费市场第四位,销售额为59亿欧元,有机食品人均消费33元,显示出广阔的****展前景和十足的潜力。

  有机农业实质上就是一场农业创新革命,是粉色视频下载迈向绿色生态循环的重要一步。有机农业也是农业可持续****展,生态环境保护的需要。有机农业是土壤资源、生态环境资源、农业技术等兼顾的农业体系。有机农业的基础是保护和改良土壤,注重土壤的生态循环,通过良种培育、合理种植、土壤修复,利用植物的天然能力和绿色的农业技术,预防耕地退还,实现农业的生态可持续****展。

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