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山东鑫耀机械（xiè）设备有限公司（sī）
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| 许多的人基本都（dōu）是在关心他的食物的干不干净,或者是担心他们的肉质好不好的问题。对于我们大多的比如是（shì）学校和公司食堂这样的大规模的就餐地方时,我们往往都是需要很多的肉类（lèi）食品。那么我们在处于人工上面考虑我们就有了肉（ròu）类切割（gē）设备问世了。下面介绍（shào）下肉（ròu）类切割设备斩拌机优势特点。 1、机架采用不锈钢板整体包制，转锅为铸不锈（xiù）钢（gāng）材质，并有防溢锅沿，有效防止斩切过程中的渗料、溢料现象，色泽一致、美观、清洁卫生； 2、斩刀采用进口材料和（hé）特殊（shū）的热处理工艺、独特的线切（qiē）割加工（gōng）技术制成，也可（kě）选配进口刀具，具有硬度高、耐磨损、刃性好等特（tè）点。斩（zhǎn）刀和转锅（guō）的垂（chuí）直度好，可保证在斩切过程中，不会将空气带入物料内。刀尖与（yǔ）锅的间距为1.5mm，且在使用后及刃磨后，此间（jiān）距不变，大大延长了刀的使用寿命； 3、主轴（zhóu）轴承采用NSK进口轴（zhóu）承，且采用大规格（重型轴承），抗震（zhèn）能力强，有效防止轴承损坏，延长使用寿命； 4、带测温（wēn）装置，可测（cè）量斩切过程中的肉温变化； 5、防水、防震、防潮、性能稳定。电器开关采用多（duō）位扳把开关，防水性能好，操作方便（biàn），档次高。电器控制箱采用分体（tǐ）式（shì）配电箱，可放在地上，也可挂（guà）在墙上； 6、关键部件采用（yòng）加工中心加工，确保加（jiā）工的精确度； 7、具有自动出料装（zhuāng）置，使用方便，出料干净，且出料档板角度可调节，适用于不同粘稠度的（de）肉（ròu）糜； 8、清洗方便，转锅有放水阀及（jí）粉料添加口，可将刷洗转锅的水排放干净，另外（wài），所有台面均采（cǎi）用斜坡式设计，防止存水； 9、噪音小，效率高，物料（liào）温升小，节能（néng）效果显著； 10、通过真空斩拌机斩拌的物料，可（kě）提高产品的细密度和水的亲和力，增强弹性，减少气泡，质地细密，充分提取蛋白（bái），使（shǐ）物料与辅料及（jí）水分充分结合，乳化效果好，提高出品率，确保产品达到不错品质，也（yě）可用于鱼类、水果、蔬菜（cài）及坚果类的（de）粉碎加工（gōng）。 |
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